Home / Recetas / Recetas De Ensaladas / Ensalada Caprese con tomate, mozzarella, albahaca y agua.

Ensalada Caprese con tomate, mozzarella, albahaca y agua.

Receta de ensalada de tomate Caprese, mozzarella, albahaca y aguacate

Si le gusta la ensalada tradicional Caprese de origen italiano, pruebe esta ensalada similar de aguacate-caprese, pero con albahaca fresca, mozzarella, tomates rojos maduros y aguacates. Esta ensalada de aguacate a menudo se llama ensalada "tricolore", porque tiene los tres colores de la bandera italiana: aguacates verdes y hojas de albahaca (verde), queso mozzarella (blanco) y tomates (rojo). Te encantará el sabor de la sal y la pimienta negra molida y el vinagre balsámico, aunque también puedes rociarlo con un poco de miel. Pruebe diferentes relaciones y vea cuál prefiere.

También te puede interesar: Quesadillas de aguacate y tocino, receta paso a paso

ingredientes

  • 2 aguacates en rodajas
  • 2 tomates maduros
  • 500 g de queso mozzarella
  • 1 taza de hojas frescas de albahaca
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 1/4 taza de aceto balsámico
  • Sal y pimienta negra molida

Elaboración paso a paso.

1) Recoge todos los ingredientes para hacer esta ensalada de tomate, mozzarella, albahaca y aguacate.

2) Corta el extremo del tallo del tomate con un cuchillo pequeño y luego corta los tomates en rodajas con un cuchillo de sierra.

3) Corte la mozzarella y, alternativamente, vea rebanadas de aguacate, tomate, mozzarella y hojas de albahaca en platos separados.

4) Espolvorea con aceite de oliva y vinagre balsámico y sazona ligeramente con sal y pimienta negra molida.

5) Unte su ensalada italiana de tomate, mozzarella, albahaca y aguacate con una baguette fresca o sobre una cama de lechuga romana.

Esto es útil para una variación diferente. Ensalada Caprese de tomate, mozzarella, albahaca y aguacate Convierta la pasta sobrecocida en una ensalada ligera y veraniega de pasta vegetariana.

Le recomendamos que lea: Ensalada de arroz, pimiento y aguacate, receta paso a paso

Si te gustan los aguacates, también puedes probar esta receta de pastel frío con papa, atún y aguacate.

Check Also

Como hacer ensalada oriental con tomates rellenos

Como hacer ensalada oriental con tomates rellenos

Aunque es cierto que la ensalada de papa, o ensalada oriental – como se suele …

Recetas de ensaladas para navidad

Recetas de ensaladas para navidad

Si tu lo crees cocinar para navidad Una de nuestras recetas de carne como el …

Ensalada tabú o libanesa, receta paso a paso

Ensalada tabú o libanesa, receta paso a paso

La tabla también se llama Ensalada libanesa, es un plato de Siria y Líbano que …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Plugin Sponsor Credit To WordPress Post Navigation