Home / Recetas / Recetas De Pescado / Croquetas de salmón – oneo

Croquetas de salmón – oneo

Las croquetas de salmón son una receta excelente y muy sencilla hacer. En esta ocasión, vamos a enseñarte dos variantes exquisitas de este delicioso plato, ambas óptimas para degustar en cualquier momento del día.

El salmón es un pescado azul que porta muchos beneficios nutricionales a nuestra salud, por lo que es un alimento casi indispensable en nuestra alimentación. A los niños, les encantará esta forma de comer pescado de una forma sana.

¡Vamos allá!

Receta Nº1: croquetas de salmón

Ingredientes

  • 200 gramos de salmón
  • 400 gramos de patatas
  • 160 gramos de zanahorias
  • 1 ramita de perejil
  • 1 huevo
  • Tomillo
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de semillas de cilantro
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite para freír

Preparación

  • En primer lugar, lava las patatas y las zanahorias, pélalas y córtalas en trozos lo suficientemente grandes.
  • Luego, ponlas en una olla con agua hirviendo y sal para cocinarlas durante 20 minutos (o hasta que estén suaves).
  • Después, coloca en un bol y tritura con un tenedor todavía caliente.
  • Por otro lado, sofríe el salmón un momento.
  • Entonces, añade el salmón en el tazón y agrega los demás ingredientes (excepto el aceite), junto a un poco de sal y pimienta al gusto.
  • Seguidamente, mezcla hasta que se mezclan los ingredientes.
  • A continuación, forma bolas con la mezcla y aplana ligeramente.
  • Por último, calienta el aceite en una sartén honda, fríe las croquetas de salmón y sirve calientes o tibias.

Croquetas de salmón

Por otro lado, en el siguiente vídeo te mostramos otra excelente receta que puedes preparar con salmón.


Receta Nº2: croquetas de salmón y patata con salsa de yogur

Ingredientes para 20 croquetas

  • 800 g de patatas
  • 200 g salmón ahumado
  • 1 huevo
  • 20 g almidón de patata
  • 50 g migas de pan
  • 2 ramitas de eneldo
  • 1 pizca de sal
  • Pimienta al gusto
  • Nuez moscada rallada al gusto
Salmón

También puedes leer: salmón al horno con fruta laminada, una receta que no te vas a querer perder

Para empanar

  • 150 g de pan rallado
  • 2 huevos
  • 1 pizca de sal

Para la salsa

  • 200 g de yogur griego
  • 2 g de curry en polvo
  • 1 pizca de sal

Para freír

Para decorar

Preparación

  • Para comenzar,  lavar las patatas bajo el chorro de agua fresca y luego poner una olla con agua y sal.
  • Cuando el agua ha tocado la ebullición, hervir a fuego lento las patatas con la piel, con el fin de obtener una cocción uniforme (trata de usar las patatas del mismo tamaño).
  • Una vez cocidas, dejar enfriar un poco para pelarlas y luego aplastarlas en un machacador de patatas.
  • Por otro lado, picar el eneldo y cortar el salmón ahumado en tiras.
  • Luego, vierte el eneldo picado en el recipiente con el puré de patatas, con sal y pimienta y la ralladura de limón.
  • También, mezclar con nuez moscada rallada, el salmón en tiras y un huevo batido.
  • Ahora es momento de amasar todo con las manos y luego verter las migajas de pan picadas y la fécula de patata. Se debe mezclar todos los ingredientes hasta que la masa esté suave y homogénea.
  • Seguidamente, en un tazón pequeño, batir los huevos por separado y añadir la sal.
  • Después, en una fuente baja para horno, verter pan rallado que te servirá para empanar las croquetas de salmón.
  • Entonces, tomar con las manos alrededor de 50 g de la mezcla de patatas y salmón y modelar para crear una bola.
  • A continuación, empápala en el huevo y luego en migas de pan o pan rallado, cubriendo de una manera homogénea. Repite este procedimiento hasta que se termine la mezcla.
  • Por último, poner una sartén grande en el fuego y verter el aceite vegetal. Freír las croquetas en aceite caliente por 2 minutos máximo, teniendo cuidado de freír pocas a la vez para evitar que la temperatura del aceite se reduzca. Sacarlas con una espumadera cuando estén doradas; dejarlas escurrir sobre papel de cocina.

Preparación de la salsa de yogurt

  • Mientras dejas escurrir las croquetas, te dedicas a preparar la salsa de yogur.
  • En un bol, verter el yogur griego, curry en polvo y una pizca de sal.
  • Seguidamente, mezclar bien con una cuchara hasta que estén todos los ingredientes integrados.
  • En este punto, puedes servir y disfrutar de tus croquetas de salmón y patata con salsa de yogur, y servirlas en una cama de ensalada.

Quizás te puede interesar: receta para preparar salsa de yogur light

Ambas recetas permiten conservar las croquetas de salmón en el congelador, por si deseas hacer más cantidad y aprovecharlas para otros días.

Check Also

Cómo preparar una empanada de atún y pimientos

Cómo preparar una empanada de atún y pimientos

La empanada es un plato fácil de realizar y muy versátil en la cocina, ya …

El-pollo-y-salmón-Por-qué-son-los-favoritos-para-las-dietas

Los beneficios del salmón – oneo

El salmón es un alimento rico y nutritivo. Además, está catalogado en el mundo como …

Rodaja de salmón fresco

Mini cheesecake de salmón

El mini cheesecake de salmón ahumado es una variante salada del chessecake tradicional. Es una …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle Canlı Radyo Dinle
Plugin Sponsor Credit To WordPress Post Navigation