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¿Cómo se hace un pastel de pera sin azúcar?

Una tarta de pera sin azúcar un postre delicioso, económico y muy sencillo de preparar. Además, es la mejor alternativa para que los niños, las mujeres embarazadas y los diabéticos tengan una comida saludable. La inclusión de tales recetas es una garantía de buenos hábitos alimenticios en toda la familia.

Receta casera de pastel de pera sin azúcar

El pastel de pera sin azúcar se puede hacer con ingredientes económicos y fáciles de comprar en el mercado. El resultado final se puede disfrutar en una ocasión especial.o como parte de la merienda. ¿Te atreves a probarlo? ¡A trabajar!

Preparar un pastel de pera
El pastel de pera sin azúcar es ideal para disfrutar de una merienda o una ocasión especial. Además, es adecuado para aquellos que quieren cuidar su peso.

ingredientes:

  • 6 peras
  • 2 huevos
  • 3 gratis
  • 1 taza de harina (200 g)
  • 1 cucharada de levadura en polvo (15 g)
  • Queso ricotta (350 g)
  • 1 cucharada de edulcorante (20 ml)
  • 1 pizca de sal
  • Cáscara de limón (a elección)
  • 1 cucharada de canela (a elección)

Descubre: tarta de queso de plátano con ingredientes veganos

preparación:

  • Rallar el queso ricotta para comenzar y colocarlo en un tazón.
  • Luego corta las peras lavadas en rodajas finas y agregarlos al queso ricotta.
  • Batir los dos huevos y agregarlos al anterior.
  • Vierte el edulcorante.
  • Si ha decidido usar la ralladura de limón y la canela, agréguelo a la preparación.
  • Finalmente agregar harina, levadura en polvo y sal
  • mezclar Todos los ingredientes
  • Luego batir las claras de huevo en un recipiente aparte.
  • Tome la mezcla con movimientos envolventes con la cuchara.
  • Colocar en una forma y Hornee por 30 minutos a 160 °.
  • Dejar enfriar y desplegar.

variante luz pastel de pera sin azúcar

La versión dietética del pastel de pera sin azúcar es otra gran opción. Consiste en hacer algunos intercambios de ingredientes y se hace en poco tiempo Un pastel de 8 porciones que todos quieren probar.

ingredientes:

  • 1 taza de harina integral (200 g)
  • ½ taza de avena (100 g)
  • 2 pizcas de harina de trigo
  • 1 huevo
  • ¼ taza aceite de coco (50 g)
  • Extracto de vainilla
  • ¼ taza de harina (50 g)
  • ½ taza de sustituto de azúcar (puede ser edulcorante o miel)
  • 1 cuchara pequeña canela en polvo (7 g)
  • 1 cucharada de jugo de limón (20 ml)
  • 3 peras

preparación:

  • Primero se hace una pasta base de pastel.
  • Luego vierta en un tazón harina integral, trigo, avena y aceite.
  • Mezcla los ingredientes.
  • Luego agregue el huevo y la esencia de vainilla (1 cucharadita).
  • Revuelva hasta obtener una pasta.
  • Estire la forma que se usará para hornear y mucho menos.
  • Mezcle la harina restante con la otra. sustituto de azúcar y canela
  • entonces cortar las peras en rodajas finas o en juliana.
  • Rocíe la pera con el jugo de limon
  • Ir a través de la mezcla del segundo recipiente.
  • Coloque uno tras otro en la pasta base.
  • Hornear durante 30 minutos
  • Una vez que el pastel de pera se haya enfriado sin azúcar, es hora de presentarlo en la mesa.

Continúa y lee: 4 recetas caseras de pastel de manzana

Variante de tarta de pera sin azúcar con manzanas

Las tartas de frutas son muy saludables y Una forma inteligente para que los niños coman fruta. Incluir manzanas en el pastel de pera es muy nutritivo y el resultado es sorprendente. uno mezclar Fruta seductora y natural.

Pastel de manzana
Este pastel de pera y manzana es perfecto para mimar el paladar de los niños. Es muy nutritivo y no contiene azúcar refinada.

ingredientes:

  • 2 peras
  • 1 manzana
  • 1/2 vaso de leche (100 ml)
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de harina (100 g)
  • Polvo de hornear
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharadas de mantequilla (40 g)

preparación:

  • Primero batir los huevos, el edulcorante y la sal para formar una mezcla esponjosa.
  • Luego derrita la mantequilla hasta que se alcance la pomada.
  • Agregue la mantequilla y la leche al batido.
  • Agregue la harina con el polvo de hornear y mezcle en una crema homogénea.
  • Luego corta la manzana en rodajas y colóquelos en el fondo de la fuente para hornear.
  • Vierte la mitad de la preparación sobre la manzana.
  • Luego corta las peras y colocarlos sobre el resto bien distribuidos.
  • Agrega el resto de la mezcla.
  • Hornear durante 30 minutos a unos 180 grados.
  • Sabremos el punto cuando se introduce un palo, debe secarse.
  • Deja que se enfríe y sirve.

Como hemos visto, no hay necesidad de agregar azúcar para obtener un delicioso postreya sea con peras o manzanas. Cocinar con fruta siempre es más interesante y saludable.

El post ¿Cómo se hace un pastel de pera sin azúcar? apareció por primera vez en Better with Health.

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