Home / Recetas / Recetas saludables / 3 cremas vegetales para mejorar tu defensa

3 cremas vegetales para mejorar tu defensa

Luego le mostraremos 3 cremas vegetales para mejorar su sistema inmunológico. La variedad en la ingesta de frutas y verduras es crucial. El uso de vegetales en diferentes colores garantiza el suministro correcto de vitaminas y minerales. También es interesante elegir aquellos con un alto contenido de antioxidantes. ¡No dejes de probarlos!

1. Crema de verduras con espinacas

Dados los datos publicados a través de Comida y funcion, podemos decir que la espinaca es un alimento saludable y nutritivo. por lo tanto Esta crema vegetal ofrece nutrientes importantes como hierro y ácido fólico. También ofrece vitaminas B y antioxidantes.

¿Cómo prepararlo?

  • Tome una bolsa de 500 g de espinacas congeladas, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 100 g de leche evaporada, 1 chorro de aceite de oliva y sal de pimienta al gusto.
  • Pochar la cebolla y el ajo con el aceite, agregar las espinacas, la sal y cubrir con agua.
  • Batir la mezcla después de 5 o 7 minutos.
Las cremas vegetales son muy fáciles de preparar.
La crema de espinacas es una forma saludable de consumir este vegetal. Los estudios demuestran que es una fuente importante de vitaminas, minerales y antioxidantes.

2. Crema de brócoli

El brócoli es uno de los alimentos funcionales que ha logrado ganar un lugar especial en cada dieta saludable. Como se indica en una publicación en Mini revisiones en química medicinal, Es una fuente de antioxidantes y nutrientes como las vitaminas E, C, K y minerales como el hierro, zinc y selenio. Recomendamos que lo disfrute en una excelente crema.

¿Cómo prepararlo?

  • En este caso, los ingredientes principales son el brócoli y la papa. También necesita una cebolla blanca grande y 1/2 taza de leche evaporada.
  • También 4 tazas de caldo de pollo o vegetales que le dan un sabor delicioso que se enriquecerá con sal.
  • El procedimiento es similar al caso anterior, se escalfa la cebolla, se agrega el caldo con la papa y 5 minutos después el brócoli. Después de otros 5 minutos, todo está derrotado.

No te lo pierdas: col rizada y espinacas llenas de vitaminas

3. Crema de verduras con tomate.

Es una crema vegetal que suministra muchos tomates a partir de vitamina C. Además de una alta capacidad antioxidante, Este vegetal es rico en vitaminas A, K, hierro y potasio. Por lo tanto, como lo respalda un estudio publicado en Nutrición molecular e investigación alimentaria, Es una buena opción para mejorar el sistema inmunitario y reducir el riesgo de enfermedad.

¿Cómo prepararlo?

  • A diferencia del gazpacho o salmorejo que se sirven fríos, existe la posibilidad de hacer una crema de tomate caliente. En este caso utilizamos 500 g de tomates maduros, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 1/2 pimienta, sal, pimienta y aceite de oliva.
  • Después de hervir los tomates durante aproximadamente un minuto, se ponen en agua fría para quitar la cáscara. Se cortan y se agregan a una cebolla, pimiento y ajo salteados que preparamos en paralelo.
  • Se sazona con sal y se agregan 2 vasos de agua o caldo de verduras. Después de 30 minutos está batido y listo para servir.
sopa de tomate
La crema de tomate contiene vitamina A, hierro y potasio. Por eso es una de las mejores alternativas para fortalecer la defensa.

Cremas vegetales, un plato importante

Las cremas vegetales son una opción muy útil para consumir verduras. Para una gran parte de la población, esta es incluso la única forma en que admiten que los han tomado. Tienen una ventaja notable sobre el resto de las preparaciones: se pueden congelar. Esto le permite cocinar una gran cantidad y guardarlo en el refrigerador o congelador hasta que se agote.

Con una buena planificación, es posible consumir crema vegetal como primer plato durante la mayor parte de la semana. Esto asegura la ingesta correcta de vitaminas y antioxidantes de las verduras.

Sin embargo, debemos tener cuidado con su valor calorífico. Aunque es cierto que cuando el ingrediente principal son las verduras y el agua, las calorías en el plato son prácticamente insignificantes, muchas recetas contienen leche o crema. La entrada de grasa mejora la palatabilidad, pero también aumenta las calorías totales en el plato.

Descubre: crema de espárragos verdes

conclusión

Acostúmbrate a cocinar cremas vegetales variadas en grandes cantidades los fines de semana. Luego guárdelos en el refrigerador o congelador y consúmalos como de costumbre como primer plato. Si desea mantener o perder peso, no agregue leche, mantequilla o crema. Y tenga en cuenta que cuanto mayor sea la variedad de verduras que use, más vitaminas, minerales y antioxidantes incluirá en su dieta.

Las post 3 cremas vegetales para mejorar tu defensa aparecieron por primera vez en Better with Health.

Check Also

Ensalada de arroz e higos

3 recetas de ensalada de arroz que debes probar

El arroz es un alimento muy versátil porque puedes consumirlo tanto en platos fríos como …

almendras

Crema fría de almendras con uvas y melón, una receta refrescante

Las cremas frías son una buena alternativa al enfriamiento en verano. Lo más interesante es …

Propiedades de nopal

Refrescante ensalada de cactus para el verano

Una ensalada de cactus es una forma muy fácil de cocinar este ingrediente, algo muy …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Plugin Sponsor Credit To WordPress Post Navigation