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Mitos y verdades de los batidos verdes

Los batidos verdes se han convertido en los protagonistas de la dieta de millones de personas en todo el mundo. ¿Pero conoces los mitos y verdades de los batidos verdes?

El enorme crecimiento que han logrado en los últimos años gracias a personalidades famosas ha despertado un gran interés entre los consumidores.

Las múltiples recetas que combinan frutas, verduras, semillas y una variedad diferente de ingredientes saludables se han convertido en el complemento perfecto para los planes de comidas.

Sin embargo, han surgido muchos conceptos erróneos con respecto a los beneficios que ofrecen, especialmente porque muchas de sus características son exageradas.

¿Cuán cierto es todo lo que se dice sobre estas bebidas? ¿Para qué son realmente? entonces Discutimos los mitos y verdades sobre su consumo en detalle.

Mitos de batidos verdes

Batido verde y verduras: pepino, espinacas y perejil.

Después de la explosión, surgieron muchos mitos y verdades sobre los batidos verdes.

1. Mito: los batidos verdes se están reduciendo

La inclusión de batidos verdes en la dieta normal parece ser una fórmula ideal para "quemar" esa grasa que generalmente se acumula en diferentes partes del cuerpo.

Lejos de la realidad, sin embargo, Su ingesta diaria no tiene un efecto significativo sobre el peso corporal.

Por qué

  • Estas bebidas combinan dos o tres piezas de fruta, lo que significa más azúcares y calorías.
  • Cuando se vuelven líquidos, pierden una parte importante de sus fibras, lo que reduce sus propiedades digestivas.
  • Masticar produce una sensación de saciedad superior a la bebida. Por esta razon Para reducir la ansiedad, sería ideal consumir frutas y verduras enteras.
  • No es apropiado asignar propiedades de pérdida de peso a un alimento o producto como tal. La pérdida de peso es un proceso que se obtiene con una combinación de diferentes factores de estilo de vida.

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2. Mito: es mejor beber batidos que consumir frutas o verduras enteras

Los batidos verdes son saludables, es cierto. Lo que no es correcto es confirmar que sus propiedades son superiores a las que ofrecen las frutas y verduras enteras.

Aunque es válido incluirlos en la dieta para obtener un "plus" de nutrientes, Tenemos que tener en cuenta que los ingredientes pueden perder algunos nutrientes durante el proceso.

Por qué

  • Las frutas y verduras pueden perder vitaminas, fibra y antioxidantes cuando se exprimen.
  • Cuando se dejan en su estado natural, retienen todos sus nutrientes mientras están en buenas condiciones.

3. Mito: los batidos verdes limpian el cuerpo

Una de las razones por las cuales se ha promovido el consumo de batidos verdes es por la supuesta capacidad de "limpiar" o "purificar" el cuerpo.

El cóctel de frutas y verduras con un alto contenido de clorofila parece ser una fórmula ideal para eliminar esos residuos en el cuerpo.

Pero … ¿puede una bebida simple realmente cumplir esta función? La respuesta es no.

Aunque los nutrientes son beneficiosos para la salud, Son órganos como los riñones y el hígado los que pueden realizar este proceso.

Por qué

  • Los batidos pueden contener nutrientes "extra" que, cuando se asimilan, apoyan la acción de estos órganos excretores.
  • Sin embargo, si la persona no tiene un estilo de vida saludable, poco o nada puede hacer estas bebidas.

Verdades de batido verde

Batido verde y verduras: kiwi, manzana y apio.
A pesar de sus mitos, los batidos verdes son alimentos muy saludables.

1. Verdad: los batidos verdes ayudan a hidratar el cuerpo

Entre las grandes verdades de los batidos verdes encontramos que son una buena alternativa para mantener el cuerpo hidratado. Sin embargo, no debe llevarse al extremo.

No hay nada mejor que el agua pura para hidratarse.: Es cero calorías y participa en una amplia gama de funciones vitales del organismo.

importante:

  • Un vaso de batido verde no es suficiente para hidratarse. Por eso será necesario complementar el consumo con diferentes vasos de agua.
  • Algunas frutas y verduras son más húmedas que otras. Por lo tanto, es importante saber cómo puede combinar los ingredientes.

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2. Verdad: el efecto de los batidos verdes puede ser positivo

Aunque no es cierto que los batidos verdes tengan "superfunciones" en salud y peso, Nutricionalmente, pueden tener varios efectos positivos en el cuerpo.

  • No son dañinos
  • El contenido calorífico es moderado.
  • Contienen vitaminas, minerales y azúcares naturales que ayudan al cuerpo a "recargar" energía.

importante:

  • Deben considerarse como un suplemento de la dieta. No reemplazan las comidas principales y no se deben comer demasiado durante el día.
  • El consumo es en la mayoría de los casos inofensivo.; Sin embargo, es útil consultar al médico en caso de enfermedad o tomar medicamentos.

¿Tenías una idea equivocada sobre los batidos verdes? ¿Qué crees que conoces los mitos y verdades de los batidos verdes?

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